Situació de la Verema
Ens trobem tot just al començament de la verema, i portem molts dies fent controls diaris de maduració i preparant tot per a la campanya. L’estat sanitari del raïm és molt bó, i les maduracions segueixen a bon ritme. Ja hem començat a veremar les varietats més primerenques, com són el Merlot i la Garnatxa Blanca, i demà preveiem començar amb la Garnatxa Negra.
El cicle vegetatiu del 2005 ha estat un any de contrastos degut a la forta sequera que ha patit tot el pais. En les zones més fresques, la vinya ha patit poc i les maduracions seran òptimes. Tantmateix alguna zona de vinya jove ha desenvolupat poca fulla per a una bona maduració, i en alguns casos es troben raïms que en lloc de madurar fenòlicament començen a passificar-se. Tantmateix una bona selecció en vinya i posteriorment amb la taula de tria al celler assegurarà una bona qualitat.


