|
Raïm produït en terrasses, amb un rendiment
mitjà de 2500 kg per hectàrea. La verema
comença a primers d'octubre, amb el raïm
seleccionat i collit a mà en caixes petites
de 20kg. Al celler, s'hi realitza una segona selecció
mitjançant una cinta de tria. Els mostos fermenten
a 26°C al llarg de 30 dies. El vi realitza una
criança de sis mesos en barriques de roure
francès Allier de segon any. S'embotella
sense clarificació ni estabilització
amb fred. Preveiem una evolució positiva en
ampolla els propers 5 anys.
|
|
2001 Mas Igneus FA 206
Cereza algo intenso. Aroma frutoso, ligeramente
mineral, con notas tostadas de roble. Boca potente,
frutal, sabroso, buena expresión frutal, con
matices tostadas de la madera muy bien integrados
en la fruta.
85+ punts
Guía Peñin 2004
2001 Mas Igneus FA 206
89 punts
Wine Advocate #145, Feb 2003
1998 Mas Igneus FA 206
88 punts
Wine Advocate #136, Aug 2001
|