Nos encontramos justo al inicio de la vendimia y llevamos varios días haciendo controles de maduración y preparando todo para esta campaña. El estado sanitario de la uva es muy buena, y las maduraciones siguen a buen ritmo. Ya hemos empezado a vendimiar las variedades más tempranas como el Merlot y la Garnacha Blanca, y mañana tenemos previsto empezar con la Garnacha Negra.

El ciclo vegetativo del 2005 ha estado un año de contrastos debido a la fuerte sequía que ha padecido todo el país. En las zonas más frescas, las cepas han sufrido poco y las maduraciones serán óptimas. No obstante alguna zona de viña joven ha desarrollado poca superficie foliar para una buena maduración, y en algunos casos se encuentran racimos que en lugar de madurar fenólicamente, empiezan a pasificarse. No obstante, una buena selección en el viñedo y posteriormente con la cinta de selección en la bodega assegurará una buena calidad final.

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