reneixer-blanc

Renéixer Blanc

15,00

Color pàl·lid i brillant. En nas floral amb notes de flor de saüc, i d’acàcia. A la fi apareixen certs aromes de fruita blanca. En boca és fresc, mineral i fluït. Regust a pera blanca confitada.

Vi blanc elaborat a partir de raïm negre. Fermentació en tines d’acer inoxidable termorregulables, criat sobre lies.

Producció de 1.333 ampolles.

Esgotat

Característiques Tècniques

Anyada: 2019
Varietats: 85% Merlot 15% Garnatxa Blanca
Criança: Ninguna
Vinificació: fermentació a temperatura controlada de 16 ºC.
Parcela: Gratallops
Tipus de terrer: Llicorella
Edat viña: Plantada l’any 1997

Maridatge

Recomanat per acompanyar amb amanides i productes frescos  de temporada. Per la seva lleugeresa i frescor és igualment el millor company de mariscs i arrossos
Servir a una temperatura de 12 ºC

La resenya del Somelier

Reconeixements

Collita 2017 Wine Spectator 92/100 points.

I

Vendes

Jerôme

T. +34 607 937 298
jerome@masigneus.com

I

Celler

Responsable Daniel

Ajudant Cesc

T. +34 685 325 365
cesc@masigneus.com

I

Enòleg

Daniel

T. +34 676 293 435
daniel@masigneus.com

I

Administració

Ariadna

T. +34 644 001 395
ariadna@masigneus.com

Visita'ns a

Ctra T-710 km 11.1 (de Falset a La Vilella Baixa)
43737 Gratallops
(Tarragona) Spain