Coster emita y coster pobleda- masigneus

Pack de Noël Mas Igneus Coster de l’Ermita&Coster de Pobleda

90,00

Lot spécial composé de 1 bouteille de Coster de l’Ermita et 1 bouteille de Coster de Pobleda (limited edition 2.020 bouteilles) à un prix promotionnel pour ce Noël. 12
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Transport gratuit sur les achats de plus de 100

Informations complémentaires

Poids 2 kg

Fiche technique Coster de Pobleda

Fiche technique D.O.Q
Millésime : 2017
Taux d’alcoolémie (% vol.) : 14,5%.
Acidité du tartre : 6,3 gr/l.
Cépages : 65% Grenache rouge, 25% Carignan, 6% Cabernet Sauvignon et 3% Syrah
La fermentation a été réalisée avec différentes levures sélectionnées et à basse température, macérées avec leur peau pendant 3 semaines.
Terroir: Llicorella
Vignes:21 ans

 

Fiche technique Coster de l'Ermita

Millésime : 2013
Taux d’alcoolémie (% vol.) : 15%.
Acidité du tartre : 6,6gr/l.
Cépages : 100% Carignan
La fermentation se faisait exclusivement en barriques ouvertes, le « chapeau » étant immergé manuellement.
Parcelle : Domaine de Salanca (Torroja)
Âge de la vigne : 21 ans