vi ecològic priorat
El meu projecte personal
Mas Igneus és un celler únic, situat en un preciós racó del Priorat, un espai únic que ha donat molt bons vins al llarg dels anys.
El meu objectiu és donar continuïtat a la feina feta durant tot aquest temps, però amb una mirada posada en el present i el futur, anar més enllà, i convertir Mas Igneus en una referència a escala mundial. El potencial del Priorat i dels seus vins és innegable, i la nostra voluntat és la de treballar en harmonia amb tots els nostres col·legues per aconseguir i esprémer al màxim aquest potencial.
Amb un gran equip de treball format per: l’ Ariadna, el Daniel, el Cesc i el Vincent, treballem exhaustivament en aquest nou projecte, investigant sobre noves varietats de raïm, diferents mètodes vitivinícoles, noves barreges i noves anyades, sempre operant en el marc d’una cultura totalment ecològica i respectuosa amb el nostre entorn.
Sentim que formem part d’un nou camí, d’una nova ruta que ens brinda grans i emocionants possibilitats.
Ornella Stocchi
El vi ecològic de la Denominació d’Origen del Priorat
LES NOSTRES VINYES
Mas Igneus, es troba al cor de les terres de l’Priorat.
Tota la vinya està certificada com a ecològica pel CCPAE. Les varietats amb les que treballem, principalment són: la Garnatxa negra i la Carinyena, però també comptem amb altres plantacions de Syrah, Cabernet Sauvignon i Merlot. Per als vins blancs, Garnatxa blanca.
Actualment les nostres finques són Costers de l’Ermita a Gratallops, on hi ha el celler, Finca Comellars a Poboleda, El Maset del Boixó, on es troben un dels nostres tresors més preuats, amb uns ceps de més de 100 anys d’antiguitat i la Finca la Salanca a Torroja de Priorat.
Un total d’unes 25 hectàries de vinyes que donen vida a Mas Igneus i als seus vins.
VISITA
LES NOSTRES VINYES
El paisatge que envolta el nostre celler és un quadre que canvia a cada estació, fent d’ell, una meravellosa paleta de colors, aromes i textures.
Passejant entre les vinyes, aprendrem què significa el cultiu del raïm ecològic, quines són les varietats de raïm que vam plantar, el tipus de sòl, la climatologia de la zona i perquè els nostres vins són tan especials.
Valors com l’amor per la tradició, per la terra, per l’art de la creació i un estil de vida que s’allunya de l’enrenou de les ciutats. ens identifiquen i donen sentit a la nostra feina.
Asseguts a taula, contemplant les meravelloses vistes del celler, tastarem els nostres vins, juntament amb gastronomia autòctona de la zona, per completar un matí, un migdia o un capvespre espectacular.
Vi ecològic priorat
VINS D’AUTOR
ENTRE EL PRESENT I EL FUTUR
A Mas Igneus Priorat experimentem i investiguem sobre noves possibilitats que ens porten a elaborar un producte totalment nou, fent del nostre treball i amb el pas de les diferents veremes, petites obres d’art, úniques i al seu torn universals.
vi ecològic priorat
Vendes
Jerôme
T. +34 607 937 298
jerome@masigneus.com
Celler
Responsable Daniel
Ajudant Cesc
T. +34 685 325 365
cesc@masigneus.com
Enòleg
Daniel
T. +34 676 293 435
daniel@masigneus.com
Administració
Ariadna
T. +34 644 001 395
ariadna@masigneus.com
Visita'ns a
Ctra T-710 km 11.1 (de Falset a La Vilella Baixa)
43737 Gratallops
(Tarragona) Spain
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Si vols conèixer les nostres vinyes, la seva història, l’elaboració dels nostres vins i el nostre dia a dia, subscriu-te a la nostra newsletter.
COMENÇA A FORMAR PART DE MAS IGNEUS PRIORAT :
