lote especial mas igneus priorat-masigneus

Lot Spécial Mas Igneus Priorat

125,00

Lot spécial composé de quatre bouteilles du meilleur millésime de Mas Igneus Priorat. Les vins jeunes : M et V de Mas Igneus et les vins âgés : La Capelleta et Fusión de Mas Igneus.

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Mas Igneus Priorat vous accompagne avec un lot spécial : V de Mas Igneus, M de Mas Igneus, Fusion Mas Igneus et La Capelleta, à un prix très spécial. Uniquement sur notre site pour les amateurs de vins biologiques. Tous ont obtenu plus de 90 points Peñín.

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Informations complémentaires

Poids 2 kg

Caractéristiques techniques M de Mas Igneus

Nom et millésime : M de Mas Igneus 2019
Dénomination d’origine : DOQ PRIORAT.
Couleur : Raisin rouge
Variété : 40% Cabernet Franc 28% Grenache Rouge 25% Merlot 7% Carignan
Titre alcoométrique : 15 %
PH 3,32
Acidité totale : 4,12 g/l H2SO4
Sucre résiduel : 0,9 g/l
Mise en bouteille
Date : Avril 2021
Rendement : 26 hl/ha
Température de consommation recommandée : 16 ºC
Récolte : Récolte : à la main
Le vieillissement : Fûts de Chêne Français
Type de sol : En ardoise « Licorella »
Certification : Agriculture Biologique

 

Caractéristiques techniques V de Mas Igneus

Nom et millésime : V de Mas Igneus 2020
Dénomination d’origine : DOQ PRIORAT.
Type : Blanc
Cépages : 38% Grenache rouge, 25% Merlot, 23% Pedro Ximenez 10% Viognier, 4% Grenache blanc.
Taux d’alcoolémie : 13,5 %.
PH 3,07
Acidité totale : 3,59 g/l H2SO4
Sucre résiduel : 0,4g/l
Date de mise en bouteille : avril 2021
Rendement : 27 hl/ha
Température de consommation recommandée : 12 ºC
Récolte : à la main
Type de levure : levure sélectionnée
Vieillissement : 90% de réservoirs en acier 10% de barils de chêne français de 400 litres
Type de sol : En ardoise « Licorella »
Certification : Agriculture Écologique

 

Caractéristiques techniques Fusió de Mas Igneus

Nom et millésime : Fusió 2018
Dénomination d’origine : DOQ PRIORAT.
Type : Rouge
Cépage : 33% Grenache Rouge 30% Carignan 18% Merlot 15% Cabernet Sauvignon 4% Syrah
Taux d’alcoolémie : 14,5%.
PH 3,46
Acidité totale : 3,99 g/l H2SO4
Sucre résiduel : 0,4g/l
Date de mise en bouteille : 04/09/2020
Rendement : 17 hl/ha
Température de consommation recommandée : 16 ºC
Récolte : Récolte à la main
Vieillissement : Chênes Françaises
Type de sol : En ardoise « Licorella »
Certification : Agriculture Écologique

Caractéristiques techniques La Capelleta

Nom et récolte: La Capelleta 2019
Appellation d’origine: DOQ PRIORAT. « Vin de Vila de Gratallops * »
Type: Blanc
Cépage: 100% Grenache Blanc
Teneur en alcool: 14,5%.
PH 3,19
Acidité totale: 3,53 g / l H2SO4
Sucre résiduel: 0,8 g / l
Date de mise en bouteille: 03.09.2020
Rendement: 18 hl / ha
Température de consommation recommandée: 12ºC
Récolte: cueillie à la main
Elevage: En fûts de chêne français de 400 litres
Type de sol: Ardoise « Licorella »
Certification: Agriculture Écologique