M de Mas Igneus 2020
27,68€
Ce vin rouge tire son nom de Matteo, le nom du fils d’Ornella et de Jérôme, les propriétaires du vignoble. Il est obtenu par l’assemblage de cépages internationaux et nationaux.
Tous ont été sélectionnés et vinifiés dans l'ordre de leur maturation, jusqu'à l'assemblage final. 65% (variétés internationales) sont vieillis en fûts de chêne français pour obtenir l'oxygène nécessaire au polissage des tanins et à l'obtention de nuances plus complexes.
Les 35 % restants (variétés nationales) sont élevés en cuves d'acier pour conserver la pureté du fruit du carignan et du grenache.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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