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Mas Igneus FA112&RN

180,75

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Categoría:

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Transporte Gratuito en compras superiores a 100€

Información adicional

Peso 2 kg

Características Técnicas Renéixer Negre

Ficha técnica D.O.Q
Añada: 2017
Grado alcohólico (% vol.): 14,5%
Acidez en tartárico: 6.3 gr/l.
Variedades de uva: 65% Garnatxa tinta, 25% Carinyenya, 6% Cabernet Sauvignon y 3 % Syrah
La fermentación ha sido realizada con diferentes levaduras seleccionadas y a bajas temperaturas, macerado con sus pieles durante 3 semanas
Tipo de terreno: Llicorella
Edad viña: 21 años

 

Características Técnicas FA 112

Añada: 2015
Variedades: 58% Cariñena, 24% Cabernet Sauvignon (de la finca Salanca; Torroja), 18% Garantxa tinta (finca Comellars; Poboleda)
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año
Vinificación: Fermentaciones individuales en barricas en vertical, extracción mediante pigeage manual.
Parcela: Finca Salanca (Torroja) y Gratallops (Syrah)
Tipo de terreno: Llicorella
Edad viña: 21 años